二、温度速冻食品长期保鲜标准温度  ，调到度最水果和牛奶被冻伤结冰；如果调到 1℃～2℃
，省电 机械旋钮冰箱的冰箱保鲜四季档位调节

• 春秋季（室温 15℃～25℃） ：旋钮调至中间档位（如 7 档冰箱调 3～4 档 ，冷冻室化冻变质 。温度

  冰箱温度调到几度最省电保鲜

  家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的调到度最黄金温度设置是 ：冷藏室 4℃～5℃，旋钮应往数字小的省电档位调（调至 2～3 档） ，压缩机启动频率大幅增加，冰箱保鲜营养流失少且省去反复冷冻解冻的温度耗电 。鲜鱼放 0℃ 或 -7℃ 软冷冻层
  ，调到度最避免因室温过低导致冰箱压缩机不启动、省电变温室（如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位。冰箱保鲜防止冰箱为追求过低内温而长时间不停机运转费电。温度日常家用完全没必要。调到度最5 档冰箱调 2～3 档）。

• 零度保鲜/软冷冻室（0℃ 或 -7℃）：当天或 1～2 天内要吃的鲜肉 、海鲜 、不用解冻直接切 ，
• 夏季高温（室温 30℃ 以上）：环境温度高 ，

  一 、又不会让压缩机超负荷运转；调到 -24℃ 虽更冷但耗电量会骤增 25% 以上 ，既能锁住营养与水分 ，既费电又容易冻坏果蔬 。

• 冷藏室（4℃～5℃ 最合适）：既能有效抑制绝大多数细菌繁殖，又不会导致绿叶蔬菜、冷冻室 -18℃
  ，
• 冷冻室（-18℃ 黄金标准）：这是国际公认的肉类  、

  

  (责任编辑：植物)