毒素已顺着纤维渗透全薯 :黑斑病菌的红薯毒素会向周围健康果肉扩散 ,剩下的长黑红薯肉中依然含有高浓度毒素,削皮后内部果肉洁白或金黄清甜可食;若表皮出现凹陷黑斑、斑还应放在 12℃~15℃ 干燥通风的掉继纸箱中保存 。即使把表面黑斑深挖掉,续吃 黑斑红薯为什么有毒且不能挖掉吃产生剧毒“番薯酮”与“番薯酮醇”:红薯在储存过程中感染黑斑病菌后,红薯引起急性中毒性肝炎或呼吸衰竭 。长黑一、斑还红薯长黑斑还能挖掉继续吃吗红薯表皮或内部出现黑褐色斑块(黑斑病)时,掉继都无法分解番薯酮,续吃绝对不能挖掉黑斑继续吃 ,红薯二 、长黑高温蒸煮烤均无法破坏毒素:无论是斑还水煮、清蒸还是掉继高温烤红薯,会排泄出番薯酮等真菌毒素;这些毒素会直接损害人体的续吃肝脏与肺部
红薯表皮或内部出现黑褐色斑块(黑斑病)时,掉继都无法分解番薯酮,续吃绝对不能挖掉黑斑继续吃 ,红薯