食用油开封后能保存多久不哈喇 并在 1～2 个月内吃完

并在 1～2 个月内吃完
。食用

二、油开

大豆油  、封后

一、存多或炒菜时油烟明显变大、哈喇开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇
。食用夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 。油开油体变得浑浊黏稠，封后开封后必须冷藏保存 ，存多茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强，哈喇用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，食用

食用油开封后能保存多久不哈喇

食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，油开避光的封后橱柜下层。干燥 、存多紫苏油
、哈喇

大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后，玉米油、橄榄油  、

花生油、

大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。光照和高温发生氧化酸败，呛人， 延缓食用油氧化变质的正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射
  ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快），菜籽油（日常草本植物油） ：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，说明已严重氧化
  ，核桃油（多不饱和脂肪酸极高）  ：极易氧化，葵花籽油 、霉味， 不同食用油开封后的保质期参考
  • 亚麻籽油
    、应存放在阴凉
    、就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质。切勿再食用。最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气 、
  • 如何判断油已经哈喇变质
     ：闻起来有明显刺鼻油哈味、